De Buurman MENU
Patat
Patat normaal
Patat groot (2 pers.)
Zoete aardappelpatat normaal
Zoete aardappel patat groot (2 pers.)
Wraps
Falafel (Ta'ameyya)
Halloumi
Jackfruit Shawarma
Malse en sappige shawarma van jackfruit en een salademix. Geserveerd met sambal en homemade knoflooksaus.
Kofta
Lams, patat en een salademix. Geserveerd met knoflooksaus.
Chicken
Gekruide en gegrilde kippendijen, salademix, sambal en knoflooksaus.
Pulled Beef
7 uur lang gestoofd rundvlees, salademix en een hash brown. Geserveerd met knoflook en sambal.
Turkse Pizza
Rundergehakt. Geserveerd met salademix, knoflook en sambal.
Burgers
Smashburger
Vers gemalen rundvlees, platgedrukt op een soft bun. Geserveerd met een burgersaus.
Double Trouble Kaassouffle
Dubbele smashburger van vers gemalen rundvlees, platgeslagen op een soft bun met een kaassoufflé. Geserveerd met een burgersaus, augurk en sla.
Karim's Hot Chick Sandwich
Gepaneerde kipfilet op een soft bun met gesmolten kaas en een spicy saus. Geserveerd met augurk en sla.
Beyond Burger
Plant-based burger op een soft bun. Geserveerd met een burgersaus, augurk en sla.
Bowls
Kapsalon
Huisgemaakte patat, shawarma, gesmolten kaas, salademix, knoflook en sambal.
Patatje Stoofvlees
Huisgemaakte patat, draadjesvlees, salade en mayonaise.
Veggie Salad
Uitgebreide salademix, zoete aardappel en andelouse saus.
Snacks
Portie drumsticks
2 stuks gekruide drumsticks met BBQ-saus
Portie falafel
Egyptische falafel van favabonen met drie sauzen. 6 stuks
Funk Gilde Kimchi Kroket
Kroketten met een vulling van gefermenteerde kool, Korean style. 3 stuks
Mycophilia Mushroom Balls
'Bitterbal' van 3 soorten paddenstoelen: grey oyster, shiitake en nameko. 4 stuks